26/03/2021
La filière des PAM se développe sur le territoire de la CC2V avoir l'implantation récente de l'entreprise AROMES & SAVEURS sur la zone artisanale du SIGAL à Prunay-sur-Essonne.
Aromaticiens de formation et après 10 années d’expérience dans la fabrication d’arômes, Florian TETARD et Romain HAIZE créent leur propre entreprise en mars 2021.
Par passion et conviction, Florian et Romain développent des arômes prioritairement naturels et biologiques à partir de matières premières (huiles essentielles, extraits, infusions, etc.) pour la plupart d’origine française. Ils interviennent également pour analyser des produits et leur sensorialité. Enfin, ils forment des professionnels à l’univers des arômes alimentaires.
Leur approche ?
Partir d’une « page blanche » pour créer des arômes uniques « sur-mesure » qui répondent pleinement aux attentes de leurs clientèles cibles : micro-brasseries, confiseries, limonaderies, laiterie, etc.
Aomes& Saveurs a obtenu un prêt d’honneur Initiative Essonne, garant de la qualité du projet, pour lancer son activité.
contact@aromes-saveurs.fr
https://www.aromes-saveurs.fr/